حوريات

حوريات


 
الرئيسيةالعضو المميزاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خبز بالجبنة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غروب
مدير عام
مدير عام
avatar

عدد المساهمات : 50
نقاط : 112
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
الموقع : ليبيا

مُساهمةموضوع: خبز بالجبنة   السبت 30 يناير - 14:00










300 جم من الطحين

200 جم من سميد ناعم

2 حبة بيض

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقة صغيرة ملح

300 الى 350 ملل ماء دافئ

2 ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية

300 ج جبنة مشكلة (امونتال - موتزاريللا ) أو أي نوع أخر

1 ملعقة صغيرة سكر





تخلط المواد الجافة (السكر، الطحين، السميد والملح) ويضاف الزيت وتفرك جيداً ثمّ نضيف الخميره والماء وتعجن وتترك لتتخمر لمدة 30 دقيقة تعجن لمدة 5 دقائق أخرى ويضاف إليها البيض و الجبنة ثم تجمع مع قليل من الطحين تشكل وتخمر مرة أخرى تدهن بالبيض او زيت الزيتون حسب الرغبة وتزين بالسمسم أو الجبنة وتخبز من 20 إلى 25 دقيقه في الفرن على درجة 400 فهرنهايت




مقدمة من فتافيت / حورية المطبخ


التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://horeeat.watanearaby.com
 
خبز بالجبنة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حوريات :: منتدى الطبخ :: حوريات المطبخ-
انتقل الى: